Il pane di patate è un tipo di pane in cui le patate o la farina di patate sostituiscono, almeno in parte, la farina di frumento. Il pane di patate è presente nelle tavole italiane, tedesche, ungheresi, irlandesi, e polacche.
Note
Voci correlate
- Lefse
Altri progetti
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Collegamenti esterni
- (EN) potato bread, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
